lauantai 27. kesäkuuta 2009

Mönkiäinen

torstai 25. kesäkuuta 2009

Meillä liikutaan

Usko on alkanut pyöriä napansa ympäri ja eilen punki sohvalla metrin verran eteenpäin. Äsken otettiin uusintaa kovasti sohvalla. Liikkuu hassusti että naama on kiinni maassa ja sit pylly pystyyn, polvet ja jalat mahan alle. Ja näin pääsee eteenpäin. Miusta toi on lähinnä punkemista. :D
Liikkuu myös niin että kääntyy mahalleen ja siitä taas selälleen jne. Sitten ollaankin hetkessä jo ties missä. :D

Mein vauvasta on tullu jo noin iso. Vaatteissa otin jo käyttöön 74 senttiset. Kaikki pienemmät jäi jo pois. Tuttia ihmettelin että miks ei oikein maistu, no ostin sitten yhdet uudet 5kk alkaen ni johan alkoi tutti taas maistua. Oli muuten vaan yhdet ainoat silikoniset mamin tutit jotka sopi pojalle meidän prismassa. Enkä muistanutkaan kuinka paljon ne maksaa. Pitää vielä toiset ostaa kun aina noi on kateissa.

5kk rokotuksesta ei tullut mitään suurempia oireita. Pientä kitinää oli illalla ja annoin supon jo kun tultiin neuvolasta kotia ja yötä vasten laitoin myös.
Hyvin nukkuu. Äsken heräs vasta 9:30, nukkumaan kävi joskus yhdeksältä. Tais syödä 2 kertaa. Sit imetin seiskalta ku isommat heräs ja nukku sit viel 2,5h.

Enää to ja pe, sit alkaa miehen loma/lomautus. Koko ens kuu kotona!

keskiviikko 24. kesäkuuta 2009

Ale löydöt :D

Satuinpa tänään juuri oikeaan aikaan s-markettiin. Siellä oli sitten juhannuksen jäljiltä grillimakkaroita, vartaita, kaslerpihvejä ja sisäfilettä puoleen hintaan.
Ostin kassillisen lihaa :D Nyt riittää grillattavaa vähäksi aikaa.

Heti grillailtiin jo juustokabanossit ja pojille oli juustogrillinakkeja. :D

tiistai 23. kesäkuuta 2009

5kk neuvola

5kk

paino 8705g (8170g)
pituus 67cm (64,6cm)
pipo 43,5cm (43,5cm)
päänympärys oli nyt kyllä miun mielestä 44,5.

Iloinen, hymyilevä poika. Tyytyväinen. Rintamaitoa saa, lisäksi hedelmäsoseita +perunaa +maissia. Jäntevä, pyörimällä liikkuu. Iho hyvä, siisti.

Hyvin reipas ja iloinen oli. Vaikka oli sijainen. Sai 5kk pentavec rokotuksen ja vielä lisäksi pneumokokki rokotuksen. Poikalaastarit oli loppu niin sai toiseen jalkaa ihanan Hello Kity laastarin. Saku ihaili sitä. Lähdettiin siis mukaan tuohon tutkimukseen. Toivottavasti on jotain hyötyä tuosta. :)

Eero oli sen aikaa kummitädin luona, sieltä pois tullessa Eero kiinnitti huomiota työmaalla olevaan kaivuriin ja huus kovaan ääneen äiti kato kaivuriiii!! Saku totes vaan takas Kato mikä tyttö!! Siinä oli just samassa kohtaa tyttö tai no parikymppinen neikkonen ulkoiluttamassa koiria. :D

maanantai 22. kesäkuuta 2009

Arki Arkinen...

En tiedä mitä taas tästä päivästä kirjoittaisi.

Eero aloitti huuto konsertin kello 4:00, mie haluun pois. Äitii, Iskää. Miul on janoo, miun jalkaa sattuu. Äitii, äitiiiiiiiiiiiiii.. Mie haluun pois... ym.. Muutaman kerran käytiin laittamassa peittoa päälle, musiikkia soimaan ja tarjoamassa juomista. Sit nukahti ihan yhtäkkiä ja nukkui kahdeksaan asti! Hyvä niin.
Aamu meni ihan mukavasti. Ruoka uuniin ja pihalle kun aurinkokin paistoi, ja sit tietenkin poltin itteni. :(
Pojille laitoin vettä altaaseen että saisin leikattua nurmikon joka on hiukan päässyt levähtämään käsiin. Kirjaimellisesti. Pikku kohdan kerkesin kerran ajaa ku bensa loppu. Tarkoitus oli yllättää iskä kun tulee töistä kotia niin nurmikko ois ajettu.
Sit lähdettiin hakee lisää bensaa, kaikki pojat kyytiin. Saku kysyi etkai sie jätä meitä kotia. :D No en tietenkään. Uskopa ei sitten nukkunut juuri päiväunia ollenkaan. Tai nukahti autoon kun oltiin tulossa kotia päin. Sanoin sitten S:lle ja E:lle et menkää keittiöön odottamaan niin mie tuun ihan heti perässä antamaan ruokaa. Laitoin vaan Uskon vaunuihin nukkumaan. Sain Uskon vaunuihin kun Saku tulee huutamaan ovelle et Eero kaataa mehua. Juu. Ihan täys 1,5l mehukatti pönttö ja kaikki on keittiön lattialla. Pikkasenko näin punaista. Ja todellakin mehu oli punaista ja tahmaista. Sitä oli sit hellan alla, tiskikoneen seinässä, ihan joka paikkaan roiskunut.
Siinä vaiheessa Eero lähtikin omaan huoneeseen ja kävikin päiväunille.
Usko alkoi samantien kun sain luutun käteen huutamaan. Usko sisälle ja takas luuttuumaan...
Tuntu ettei se tahma lähde pois ollenkaan lattiasta. Pitkään sitä sai luututa.

Ruokailun jälkeen yritin saada Uskoa nukahtamaan uudestaan, no ei niin ei. Nukkui tollasia 5minuutin pätkiä vaan ja thats it. Hieman sain kuitenkin nurmikkoa leikattua.
Sinne oli jostain ihmeestä tullut ihan mystisiä multakasoja jotka kuhisivat kusiaisia. Nehän ne eilenkin pistelivät jalkaan. :(
Ei mistään tullut taas mitään, ruohokin oli niin pitkään että piti kahteen kertaan leikata.

Eero onneksi nukkui normaalit päiväunet. Jossain välissä Saku heitti ämpärillisen vettä Uskon vaunuihin. Onneks Usko ei just ollu vaunuissa, tosin miun kännykkä oli. Hyvällä tuurilla oli siellä kuomun välissä eikä kastunut.

Eikä tässä vielä kaikki, pojat olivat keskenään yläkerrassa ja yritin taas syöttää ja saada Uskoa nukahtaa. Kello tais olla jotain neljän jälkeen. Ei ollut nukkunut kuin noin 20 minuuttia siitä kun heräs 8:30. No mie olin sohvalla ja sit Eero huutaa et Saku kastelee miut. Mitä ihmettä?!?!?
Pojat tai Saku itseasiassa oli sitten taas ihan vahingossa kastellut Eeron ja Eeron huoneen. Lelut ja laatikot, 2 isoa mattoa, tapetit ym.. Otin 7 kuivaa pyyhettä ja kaikki meni ihan märäks kun kuivasin Eeron huonetta. Sakun sanojen mukaan yhdellä tuollaisella Juniori juoma pullolla olivat kastellut koko huoneen. Siis sitä vettä oli varmasti monta litraa pitkin ja poikin. Ihan uskomatonta. Siitä hyvästä lähti sit lelut vähäks aikaa jemmaan.

Sain kuitenkin tehtyä ruokaa, pestyä kolme koneellista pyykkiä (+viikattua), leikattua puolet pihan nurmikosta ja haravoitua (haluun sen keräävän kiitos), pestyä keittiön lattiat, lajiteltua poikien lelut, pestyä Eeron huoneen, käytyä kaupassa ja ostamassa bensaa sekä hoidettua 3 poikaa..
Jotain ehkä unohtui, mut kuitenkin.

Nii ja äsken saatiin vielä uus hiekkalaatikko valmiiks. Tästä saa kyllä iskä kaiken kunnian. :)

En malta odottaakaan mitä huominen tuo taas tullessaan.. Ainakin Uskon 5kk neuvolan johon pitäisi taas koko poppoon voimin lähteä. Iskä kun on taas tän viikon töissä ja sit onkin koko ensikuun kotona. :::::DDD jee.

Nyt syömään jotain.

Juhannus 2009

Saku veneessä.

Eero, Ukin "kapteeni" hattu päässä.

Veijarit. :D

Mummin ja Ukin sylkyissä.
Usko jäi vielä kyydistä, oli nukkumassa.

Käytiin Käyhkään kanavalla kääntymässä.

Koko kotipaikka Saimaalta.
Hieman tarvis jo harvennusta niin näkyis paremmin.

Tavan rantasauna ja grillikatosta.


Rannan oma huussi.

Savusauna järveltä päin.
Pojat tykkäsivät.

Itse taloa näkyy.

Mummin sylissä Usko ja N- serkku.



Poikien serkku ja Usko.

Uskolla viikinkikypärä päässä. :)

Mummin huivi päässä.

Usko mukana aattona grillailemassa vaunuissa.

Hampaista yritin kuvaa ottaa mutta eihän tuo onnistunut. :D


Tehtiin mm. täytettyjä paprikoita.
Olivat hyviä. :)

Kakkua tietenkään unohtamatta. :D


Savusaunasta suoraan lipun nostoon.


Ja uutta lemppari juomaa. Junioria.
Tehtiin oma versio, novella-kivennäisvettä, light-mehua,
vettä ja hiukan punaista elintarvike väriä.


Oi, niitä muistoja 7-8 vuoden takaa miten juhannusta silloin vietettiinkään. :D
Nyt oli mukava perhe-lapsi juhannus maalla. Ilmat ei nyt oikein suosineet mutta eipä tuo ainakaan poikien menoa haitannut. Ulkona olivat melkein koko hereillä olo ajan.

Ruoka oli hyvää ja sitä oli riittävästi. Juomistakin tuli höm, hieman nautittua. Ei kuitenkaan liikaa. :D
Juhannuskokko jäi näkemättä, yllättäen olin poikien kanssa sisällä kun muut olivat rannalla ja kävivät kokolla. Eka yö meni taas miten meni, onneks pojat kuitenkin nukkuivat aamulla seitsemään asti. Eivätkä heränneet viideltä, tai neljältä niinkuin viimeeksi.
Savusaunasta tykkäsivät kovasti, nyt Eero kävi ekaa kertaa. Saku jo vanha konkari. Saku ois uinu monta tuntia mut vesi oli vielä tosi kylmää. :( Itekään en kyennyt uimaan menemään.

maanantai 15. kesäkuuta 2009

Kyllä maalla on mukavaa

Olimme viikonlopun maalla eli kotipaikassani. Ilmat ei oikein suosineet, mutta lopulta aurinkokin paistoi ja aika sujui leppoisasti.

En muista milloin olen viimeeksi herännyt 4:15, mut tulipa sekin nyt tehtyä.
Kaikki alkoi siitä kun lauantai iltana alkoi aurinko paistaa ja tuli hyvin lämmin. Nukuimme kaikki yläkerrassa, erittäin lämpimässä huoneessa. Menimme hyvissä ajoin nukkumaan kymmenen aikoihin, lähestyvän ukkoskuuron takia. Ikkuna oli auki, mutta sateen kova ropina peltikattoon ja lähestyvät jyrinät saivat laittamaan ikkunan kiinni. Valehtelematta huoneessa oli ainakin 25 astetta.
Eero aloitti 23:30, itkua ja itkua. Mitä olikaan, kakat vaipassa!?! Minäpä lähdin sitten ihan pilkkopimeässä, joo sähkötkin oli sitten menneet poikki, rämpimään alakertaan huutavan Eeron kanssa. Oli jo todellakin yllättävän pimeää enkä nähnyt juuri mitään. Siinä sitten sokkona yritin pytyllä pestä Eeron pyllyä. Veli tuli heti informoimaan ettei vettä saa laskea kun sähköt poikki, siitä voi seurata ettei tule vettä enää ollenkaan. Pakko oli se pylly kuitenkin pestä. Toivoin vaan että saan kaikki kakat pois. Eero huutaa edelleenkin aivan hysteerisinä pylly varmaan aika punaisena. Kun kuuli että rasvaa pitäisi laittaa niin juoksee vaan karkuun.
Pyysin katselemaan salamoita ja siitä vähän rauhoittui ja heräsi. Vaipat takaisin ja yläkertaan. Tietenkään Eero ei enää omaan sänkyyn suostunut vaan tuli meidän väliin. Eero kerkesi juuri nukahtaa niin seuraava heräsi syömään. Siinä meitä sitten oli taas 4 samassa sängyssä, Eero potki ja pyöri. Välillä repi tissistä ja otti kaulasta kiinni. Usko toisella puolella. Ei ollut mitenkään miellyttävä nukkua.
3:15 heräsin kun oli niin kirkasta, luulin että kello on jo varmaan kuusi ja voisin nousta ylös. Ei enää nukuttanut. Uskokin oli taas tissillä.
Kerkesin juuri nukahtaa kun Saku alkaa huutamaan, pippeliä koskee! Katsoin kelloa 4:15, Eero heräsi samassa silmänräpäyksessä. Pete vaan tokas et voitko sie mennä, viemään Sakua pissille... Siinä sitten lähdettiin alas, pissit tuli jo nyhjätessä rappusissa. Kävin itse vessassa ja sieltä tullessa pojat oli jo keittön pöydän ääressä syömässä vanukkaita. :)
Juu, ei paljon siinä vaiheessa naurattanu. Ei toivoakaan että olisin saanut kumpaakaan nukahtamaan uudestaan.

Rakennettiin legoilla, tai mie makasin sohvalla vieressä ja aina kun silmäni kerkesivät lupahtaa kiinni Saku huutaa, ÄITIII, HERÄÄ ja tökkii legoilla.. Olin aivan väsy. Rakennettiin junarataa, tehtiin vaikka mitä.. Lastenohjelmia odotettiin ja odotettiin. Kun ne vihdoin ja viimein alkoivat 7:45 heräsivät Pete ja Uskokin.

Itse pääsin kahdeksan jälkeen nukkumaan, onneksi Uskokin jatkoi uniaan tissi suussa. Nukuttiin sitten yli kymmeneen asti.
Eero nukkui normaalit kahden tunnin päiväunet mutta Saku ei nukkunut lainkaan. Nukahti illalla yhdeksältä ja heräs tänä aamuna kasilta. Nyt taitaa ottaa kuitenkin takaisin kun nukkuu päiväunia!

perjantai 12. kesäkuuta 2009

Raparperi-inkivääri muffinit

Ohje oli tosiaan kesäkuun alun Iltasanomissa. Kirjoitin jo sen tuonne aikasempaan raparperi postaukseen. Sieltä löytyy myös ohje aivan ihanaan Raparperi-Riikkaan.

Tein siitä poiketen tuosta ohjeesta että laitoin raastetun appelsiinin tilalla sitruunaa. Ja laitoin kokonaisen sitruunan mehun. Inkivääri oli suoraan pussista hienonnettua. Ja sitä laitoin noin 2tl taikinaan ja 1tl muruseokseen.
Raperperit kuorin ja pilkoin aika ohuiksi viipaleiksi. Jännää tuossa ohjeessa oli se että sitruuna laitettiin maidon joukkoon ja annettiin olla vähän aikaa. Ihanasti juoksettui.
Mutta taikina onnistui kuitenkin tosi hyvin ja maistuikin ihanalle. Laitoin ehkä hieman liikaa taikinaa, päälle ollut muruseos nimittäin tuli hiukan yli ja uunin pesu nyt edessä.

Mutta aivan ihania vaniljajäätelön kanssa. Varmasti myös vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kanssa. Eikun nauttimaan.



Lopuksi vielä kuva eiliseltä illlalta, Usko jatkoi pyörimistään ja sai itsensä pöydän alle. En oikein ymmärrä miten sinne sai itsensä käännettyä. Lähti tuosta helistimen vierestä. :D


Eero on alkanut taas kukkumaan tai itkemään yöllä. Haluaa tulla viereen. Toissa yönä nukuin Uskon kanssa sohvalla ja Eero nukkui sitten iskän vieressä. Ei itkenyt kertaakaan.
Viime yönä sitten taas itkeskeli 23:30, 1:00 ja 4:00 jolloin oli jo valmis heräämään. Sain onneksi vielä nukahtamaan. 6:00 huuteli taas sängystään, olin juuri imettämässä Uskoa, sanoin vaan että odota hetkinen niin tulen hakemaan. Nukahdin itse ja Eerokin jatkoi uniaan. Kello oli 7:30 kun heräsi! Usko ja Saku heräsivät sitten vartin välein. Ihanaa kun sai noin pitkään nukkua pitkästä aikaa. Normaalisti ollaan herätty kuuden aikaan melko lailla joka aamu. :)

Uskolla on ollut pientä kitinää tässä viime ja tällä viikolla. Syykin selvisi. Hampaathan sieltä jo on tulossa. Eilen oli jo ihan turvonneet pallukat ja tänään tuli pikkuinen reikä josta pilkistää hammasta. :D Ei muilla (muistaakseni) ole vielä näin aikaisin hampaita tullut. No jännityksellä odotan miten imetyksen kanssa käy. Jotenkin pelkään sitä kauheasti että puree tissistä. Sekun sattuu aivan järkyttävästi.

Tänään Usko sai taas maistiaista perunamaissisoseesta. Pumppasin taas maitoa kunnolla joukkoon ja tuli hienoa velliä. :D Kyllä nyt jo suu aukes kun näki lusikan ja meni melko hyvin alas. Aattelin että mennään nyt tällä noin 0- ruokalusikallinen päivässä annoksella ainakin tonne 5kk neuvolaan ja katotaan mitä käyrät näyttää. Toisaalta takaraivossa pelottelee myös Eeron allergiat, sekin hieman jarruttaa näitä maisteluita.
Ostin myös ekan tuttelipurkin varmaan 4 vuoteen. :D Saa nähdä uskallanko sitä Uskolle antaa.
No katsellaan..

Nyt taitaa olla taas pikku herralla nälkä..

torstai 11. kesäkuuta 2009

Arkista puherrusta

Pitkästä aikaa muutakin kuin vain leipomista..

Usko on alkanut pyörimään. Tänään sen todellakin totesin että meidän pikku vauva ei ole enää mikään pikkuinen kun on lähtenyt liikkeelle. Laitoin normaalisti touhumatolle paikkaan xxx selälleen ja menin purkamaan ruokaostoksia. Vähän ajan päästä alkoi kuulua itkua, menin kattomaan ja kirjaimellisesti säikähdin et mihin Usko on hävinny. :O eikä näy missään. No tarkasti jos kuvaa katsoo voi pään nähdä. :D


Siellä se tosiaan oli mahallaan turvakaukalon takana. Aivan mahtavaa.

Kauppareissu ei taas mennyt oikein kauheen mukavasti. Eero suostui kyllä nyt istumaan ostoskärryssä ihan nätisti. Mut sit tuli pissat läpi ja housut kastu. Huomasin tän kun oltiin kassalla. Jätski kouraan ja eikun autoon. Eipä tietenkään ollut yksiäkään varahousuja mukana, saati Eeron vaippaa. Yhden Uskon vaipan löysin. Sen ois kyllä koon puolesta pitäny just just mahtua, mut kappas siitä repes kiinnitystarra kun aloin sitä laittamaan. Pakko se oli sitten puoliksi kiinni laittaa ja toivoa ettei tule istuimeen mitään..
Tavaroita kun pakkasin autoon ni yks muna meni vielä rikki.
Ois pitäny vielä kahdessa paikassa käydä, mut ei sit voitu mennä ku jätkällä ei oo housuja saati ees kunnolla päällä pysyvää vaippaa!

Uskolle ostin maissi-perunasosetta pari purkkia ja pitihän sitä samantien jo vähän maistella. Pumppasin joukkoon runsaasti maitoa ja noin ruokalusikallisen verran sosetta sotkin mukaan. Hyvin tuo näytti maistuvan. :D

Sitruuna-Daim kakku

Eilen iski taas makean himo ja tänään tulossa vieraita joten syy leipoa kakku.

Pohja:

300g Sitruuna täytekeksejä (Helleman Fourrê lemon)
100g sulatettua voita/margariinia

Täyte:
1 prk vaahtoutuvaa vanilja kastiketta
200g maitorahkaa
100g maustamatonta tuorejuustoa
1 purkki valion Vanilja jugurttia (n.200g)
1 dl sokeria
2rkl vaniljasokeria
tilkka mehua
6 liivatetta
Sekä patukka Daimia

Laita liivatteet kylmään veteen likoamaan.
Murskaa keksit täytteineen hyvin esim. yleiskoneella. Lisää sulatettu voi. Taputtele irtopohjavuokaan. Itse käytän Tupperin kakkutasoa, joka on hiukan isompi.Laita pohja jääkaappiin täytteen teon ajaksi.
Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi, lisää muut aineet ja sekoita hyvin. Murskaa Daimit pieneksi murskaksi. Kiehauta mehutilkka. Puristele liivatteista ylimääräinen vesi ja sekoita mehutilkkaan. Lisää seos hieman jäähtyneenä seokseen pikkuhiljaa liruttamalla ja samalla hyvin vatkaten. Lisää lopuksi Daim muruset. Kaada seos pohjan päälle. Anna hyytyä ainakin 4 tuntia tai seuraavaan päivään.

maanantai 8. kesäkuuta 2009

Hampurilaisia ja patonkia



Kysyinpä pitkästä aikaa Sakulta ja Eerolta mitä haluaisivat ruuaksi. Vastaus oli hampurilaisia!
Tehtiin sitten pihvejä ja paistettiin sämpylöitä. Sit innostuin vielä paistaa patonkia.

Sämpylät

6 dl vettä
50g hiivaa / vastaavasti kuivahiivaa
1 tl suolaa
n. 6 dl sämpyläjauhoja
n. 6dl vehnäjauhoja
1rkl sokeria
3 rkl ruokaöljyä

Paista 225 asteessa keskitasolla noin 10-15 minuuttia.

Jauhelihapihvit

2,5dl ruokakermaa
0,5dl vettä
2 dl korppujauhoja
2 munaa
700g jauhelihaa
mausteita: valkosipulia, maustepippura, paprikaa ym.


Patongit
5dl vettä
50g hiivaa
2 tl suolaa
1 tl sokeria
3 rkl öljyä
n. 12dl vehnäjauhoja

Täyte:
kinkkua
tuorejuustoa
juustoa
ja mausteita mm. paprika, valkosipuli ja grillausmauste

Kauli taikinasta soikula ja laita täyte sisään. Kolmanteen patonkiin laitoin pelkkää juustoraastetta. Ja kääri rullalla. Kohota ilman liinaa. Paista 225 asteessa noin 15-20 minuuttia.


lauantai 6. kesäkuuta 2009

maissinaksuja ekaa kertaa

Kuva kertoo enemmän kun tuhat sanaa..





Veljekset Saku ja Usko.

Suklaamousse kakku ja fetakana salaatti

Ensin suolaista,

FetaKana Salaatti
300-400 g hunajamarinoitua broilerin fileesuikaleita
1 purkki fetakuutioita
1 paprika
1/2 kurkku
1/2 jäävuorisalaatti
1/3 lehtisalaatti
4 tomaattia
1/2 sipuli

Ruskista broilerit, jäähdytä. Pilko kaikki salaatin ainekset kuutioiksi. Sipulit pieniksi ja ohuiksi viipaleiksi. Sekoita ja lisää lopuksi fetakuutiot ja broilerit. Ei tarvitse kastiketta kun kanasta tulee jo sopivasti makua.



Suklaamoussekakku


pohja
200 g digestive keksejä
75 g sulatettua voita

täyte:
150 g suklata, itse laitoin Fazerin sinistä pähkinää ja rusinoita
1 rkl voita
1,5 dl maitoa
6 liivatetta
2,5 dl vispikermaa
200 g tuorejuustoa (esim. maustamaton Exquisa)
1 dl tomusokeria
1 rkl vaniljasokeria
8 palaa rouhittua suklaata
3 rkl mantelirouhetta

Valmista pohja. Murskaa keksit ja lisää sulatettu voi. Laita irtopohjavuokaan, laita jääkaappiin jähmettymään täytteen teon ajaksi
Täyte: Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Mittaa suklaat ja voit mikron kestävään kulhoon. (esim. microplus kannuun) Lämmitä hieman. Mittaa maito kattilaan ja kuumenna. Lisää puristetut liivate lehdet ja sekoita. Lisää maito seos suklaan joukkoon, sekoita niin että suklaa sulaa. Vatkaa vispikerma, lisää sokerit ja tuorejuusto sekä jäähtynyt maitosuklaa-seos. Rouhi sopivia paloja suklaasta ja lisää vielä täytteeseen sekä mantelirouhe.
Kaada pohjan päälle ja anna hyytyä ainakin 4 tuntia tai seuraavaan päivään. Pinnalle voi ripotella vielä mantelirouhetta ja suklaalastuja.